fbpx
notino popust

Kokteli - 50 najpopularnijih i najboljih koktela u svijetu

Kokteli

U današnje vrijeme svi rade koktele. No, iako je često lako utvrditi razliku između starih klasika poput mojita i daquirija, šta je s novim koktelima?

Kako bismo vam pomogli u izboru koktela i potencijalno uštedjeli mnogo vašeg novca, sastavili smo listu na osnovu koje možete znati šta se nalazi u vašem koktelu  i primjere vrsta koktela koje biste trebali odabrati, ovisno o tome što želite.

Evo kako svaki put odabrati savršen koktel?

Naša lista da lakše razumijete šta se nalazi u koktelu koji volite:

  • Drambuie - viski liker
  • Chartreuse - jaki biljni francuski liker
  • Benediktin - začinjeni francuski liker
  • Angostura Bitters - mješavina biljaka i začina prepuna alkohola
  • Campari - gorki liker
  • Aperol - Gornji italijanski liker
  • Fernet - Gorki biljni liker
  • Curacao - gorki liker okusa narandže
  • Cointreau - liker s aromom narandže
  • Tri sekunde - liker s okusom narandže
  • Gran Marnier - liker s aromom narandže
  • Grenadin - Sirup od šipka
  • Galliano - slatki biljni liker koji ima ukus vanilije
  • Amaretto - liker s aromom slatkog badema
  • Falernum - Slatki sirup
  • Midori - liker od slatke dinje
  • Chambord - liker s aromama maline
  • Crème de Cassis - liker s aromom crnog ribizla
  • Crème de Mure - liker s aromom kupine
  • Crème de Cacao - Liker s okusom čokolade
  • Calvados - Apple rakija
  • Vermouth - obogaćeno vino
  • Kahlua - liker s okusom kafe

Evo nekoliko uobičajenih koktela koji se nalaze na menijima i kakav oni imaju ukus:

Za osobe koje vole degustaciju jakih alkoholnih pića

Ova pića obično su teška zbog alkohola i gorkih likera, a ona sa voćem lagana.

  • Martini: Džin i vermut, sa maslinom. Trebao bi se vjerovatno miješati
  • Old Fashioned: viski, pomiješan sa gorkim dodacima, plus obruč od šećera na čaši i kriška naranče
  • Negroni: Džin, vermut, Campari, s koricom narandže
  • Kamikaze:Votka, triple sec limunov sok. Ime pića je japanskog porijekla, a odnosi se na pilote kamikaze Drugog svjetskog rata.kamikaze recept

Za osobe koje žele nešto osvježavajuće

Ove vrste koktela često su agrumi sa ledom, a u njima je nešto malo šećera.

  • Mojito : Bijeli rum, menta, gazirana voda, sok od limete i šećer
  • Margherita : Triple sec, tekila i sok od limete ili limuna, posluženi sa soli ili šećerom na obodu čaše.
  • Moscow Mule: Đumbir pivo, votka i sok od limete
  • Long Island Iced Tea : Tekila, džin, votka, rum, triple sec sa Coca Colom.Long Island Iced Tea recept

Za osobe koje vole slađe koktele

Slađa pića vjerojatnije sadrže nekakav sirup ili voćni sok, bez ikakvih gorkih likera

  • Strawberry daquiri: bijeli rum, sirup, sok od limete i pire od jagode
  • Tequila sunrise: Tekila, sok od pomorandže, grenadine sirup
  • Hurricane: Rum, limunov sok, sirup od pasiranog voćaStrawberry Daquiri recept

50 najpopularnijih i najboljih koktela na svijetu u 2020. godini

 Evo najboljih i najpopularnijih 50 koktela 2020. godine.

BLOOD & SAND

Izmišljen 1920-ih u čast istoimenog filma Rudolpha Valentina. Ovaj klasik nastaje kombinacijom jednakih dijelova škotskog voća, slatkog vermuta, trešanja („krv“) i soka od naranče („pijesak“), iako moderni barmeni često prilagođavaju sastojke kako bi umanjili njegovu slatkoću.

IRISH COFFE

Irish Coffee ovaj koktel opisuju kao "hladnu kremu, toplu slatku kafu, začinjenu divnim irskim viskijem.

BRANDY ALEXANDER

Više grozan desert nego koktel, Brandy Alexander je piće ranog 20. Ovaj koktel je jednaka mješavina rakije, crème de cacao i vrhnja.

OLD KUBAN

Izumio ga je Audrey Saunders, vlasnica Pegu kluba u New Yorku, ovaj koktel kombinira voće, sok limete, listove metvice i malo Angosture prije nego što dodamo šampanjac.

BAMBOO

Koktelu napravljenom od suhog šerija i suhog vermuta malo Angostura Bitters od narandže i za ukras spirala od limunove kore.

SIDECAR

Rakija koja je na ovoj listi tragično nedovoljno zastupljena, ostvaruje zasluženi trenutak u središtu pozornosti kao zvijezda jednog od najpopularnijih svjetskih koktela. Sidecar piće miješa rakiju, limun, i triple sec.

VODKA MARTINI

Vodka Martini je doživjela popularnost 2017. godine, sastojci prilično osnovno ohlađena votka pomiješana s malo suhog vermuta.

RAMOS GIN FIZZ

Prvobitno nazvan New Orleans Gin Fizz, a zatim je preimenovan u svog tvorca, Henry C. Ramos, Ramos Gin Fizz uzima klasični Fizz i pravi kremastu masu sličnu milkshake-u. Poznato da nam je potrebno 12 minuta mućkanja džina, sirupa, limunovog soka, soka od limete, bjelanjka, kreme i vode cvijeta naranče.

CAIPIRINHA

Brazilski nacionalni koktel Caipirinha, bio je u centru pažnje tokom Olimpijskih igara u Riju 2016. godine. Koktel je rađen s nacionalnim duhom Brazila, cachaçom , zajedno sa šećerom i limetom.Caipirinha recept

GIN GIN MULE

Gin Gin Mule (aka Ginger Rogers) je nastao spajanjem Moscov mule i Mojita, sa dodatkom džina.

VESPER

 Izmišljen od autora Ian Fleming za film o Jamesu Bondu „Casino Royale“, Vesper je prvobitno bio pravljen od džina, votke i sada ukinute Kine Lillet. (Lillet Blanc ili Cocchi Americano obloženi kininom su divni dodaci, ako je potrebno.)

COSMOPOLITAN

Ikona TV emisije "Seks i grad", Cosmo miješa votku, Triple sec, sok od brusnice i sok od limetecosmopolitan recept

WHITE LADY

Ovaj koktel porijeklom iz 20-ih godina prošlog vijeka obnovljen je dodavanjem bjelanjka Petera Dorellija, bivšeg menadžera američkog Bara u Londonu. Njegova baza je džin, pomiješan sa svježim limunovim sokom i Cointreau ili Combier.

RUM OLD FASHIONED

Rum Old Fashioned je jednostavni starinski koktel napravljen sa rumom.

PALOMA

Paloma miješa tekilu i grejpfrut - mislimo da Avion, Sindrift gazirani grejpfrut i svježe isjeđeni limun najbolje djeluju - ili ga možete napraviti sa sezonskim sastojcima ili zamijeniti tekilu sa mezcal .

TOM COLLINS

Originalni recept Tom Collinsa je sa džinom, limunom i gazirana voda; u osnovi, to je spritzy limunada za odrasle.

VIEUX CARRÉ

Vieux Carré je američki koktel koji je u New Orleansu izmislio  'French Quarter. Slično kao ko Manhattana, pravi se od rakije, viskija, slatkog vermuta, Benedictine, Angostura, ai Peychaud’s bitters.

PORNSTAR MARTINI

Novajlija na listi, ovaj koktel sa voćem i vanilijom tradicionalno se servira sa šalicom Prosecca sa strane. Da, zvuči malo ekstra, ali da li biste s imenom poput "Pornstar Martini" očekivali išta manje?

SOUTHSIDE

Omiljeni mafijaški koktel za vrijeme prohibicije sa Južne strane Čikaga, kombinacija je džina, metvice i kisele limete.

PIÑA COLADA

Ovaj Portorikanski užitak je nastao od bijelog ruma, kokosove kreme i soka od ananasa. Ove godine slovi kao jedan od najviše naručenih koktela godine.Pina Colada recept

GIN FIZZ

Gin Fizz jednostavno piće je mješavina džina, limuna, šećera, jaja i sode.

LAST WORD

Piće iz dana zabrane - koje kombinira džin, zeleni šareni liker, liker Maraschino i sok od limete - pripisano je barmenu Murrayu Stensonu koji je na piće naišao u starom barskom priručniku dok je radio u Kafiću Zig Zag u Seattlu 2004. godine.

PISCO SOUR

Pisco Sour napravljen sa peruanski i čileanski nacionalnim duhom Pisco zajedno sa limetom, sirupom, i bjelankom, je pogodan za svaku priliku.pisco sour recept

BESS KNEES

Napravljen klasično od džina, limuna i meda, ovaj je koktel prvobitno izmišljen da bi maskirao krivotvoreno piće koje su izrađivali kod kuće u to doba.

BRAMBLE

Kreirao Dick Bradsell u Fredovom klubu u Londonu 1980-ih, Bramble kombinira svijetle bobice sa okusom džina i likera od crnog ribiza (Merlet Crème de Mures omiljena je kod nekih konobara, mada crème de cassis također djeluje). Uključuje i džin, limun, jednostavni sirup i obilje drobljenog leda.

AMERICANO

Ne miješate ga sa espresso napitkom (a zapravo nema nikakve veze sa kavom), ovaj italijanski koktel stvorio je Gaspare Campari, koji ga je poslužio u svom baru Caffè Campari 1860-ih. Sastojci Campari, Vermut i gazirana voda.

CORPSE REVIVER

Postoje dvije verzije. Corpse Reviver # 1 sa konjak, Calvadosom, rakijom i vermutom, dok Corpse Reviver # 2 koristi jednake dijelove džin limunov sok, Cointreau, Lillet Blanc i apsint. Odaberite mudro.

MAI TAI

Njegov recept obično uključuje različite sorte ruma, soka od naranče, Triple Sec i nekoliko zaslađivača.Mai Tai recept

AMARETTO SOUR

Amaretto Sour sastojci Nutty Amarett, sok od limuna, narandža ili višnja za ukras s tim što limunom pređete rub čaše pa je umočite u šećer kako bi nastao rub od šećera.

SAZERAC

je nastao 1850-ih u New Orleansu i ostaje duboko isprepleteno kulturom Crescent Cityja. Može biti s raži ili rakijom, zajedno sa Demerara sirupom, Peychaud Bitters, limunom i absintom po potrebi.

AVIATION

Nakon što se upoznate sa Tomom Collinsom, upoznajte Aviation. Serviran u Martini čaši, divan koktel boje lavande pravi se od Crème de Violette ili Creme Yvette, likera Maraschino, džina i limunovog soka.

DARK 'N' STORMY

The Dark 'n' Stormy  sadrži mješavinu Gosling ruma i pivo od đumbira.

PENICILIN

Ništa ne liječi  poput penicilina, napravljenog od viskija Islay Scotcha, limunovog soka i jednostavnog sirupa od đumbira.

FRENCH 75

Je francuski poziv za džin, sok od limuna, šećer i šampanjac.

CLOVER CLUB

Clover club prvobitno je dobio ime po muškom klubu u Filadelfiji, a sada je sinonim za istoimeni premijerni koktel klub u Brooklynu. Svijetlo ružičasti napitak sadrži džin, limunov sok, sirup od maline i bjelance.

BOULIVARDIER

Boulevardier je kao i njegov blizanac Negroni koji umjesto viskija koristi džin. To su jednostavno jednaki dijelovi raži, amara i slatkog vermuta. Ukrasite narančastim zavojima i to je sve.

BLOODY MARY

Bloody Mary domaća mješavina soka od rajčice, votke i začina. 

TOMMY’S MARGARITA

Razvijena od strane barmena Julio Bermeja iz meksičkog restorana Tommy's San Francisco u San Franciscu, devedesetih godina prošlog vijeka, Tommyjeva Margarita udvostručuje količinu agave prisutne u tradicionalnoj Margariti zamjenjujući narančasti liker za sirup agave.

GIMLET

Džin, sok od limete i zaslađivač, Gimlet je lagani gutljaj koji nadahnjuje mnoge.

MOSCOW MULE

Ovaj poznati napitak u šolji sadrži đumbir, votku, limetu i sodu. Poznato je da se poslužuje u bakarnmom lončiću, poprilično je snažan.

APEROL SPRITZ

Aperol Spritz, ovaj popularni aperitiv vizualno je ugodan koliko i ukusan i jednostavan za izradu: omjer tri-dva-jedan Prosecca, Aperola i sode.Aperol Spritz recept

MOJITO

Mojito najpopularnijih doprinos koktel kulturi s Kube. Jednostavna mješavina bijelog ruma, soka limete, šećera od trske i sode (s mentom, molim vas) svjež je i tropski, a to je klasik za koji ne očekujemo da će uskoro nestati.mojito recept

MANHATTAN

Teško je pogrešiti s Manhattanom začinjena raž, slatki vermut i dvije crtice Angosture, miješani, protrešen i ukrašen brandiranom trešnjom uvijek vas može oraspoložiti.

MARGARITA

Margarita je u svojoj jednostavnosti, vjerovatno najpoznatiji koktel od tekile na svijetu. Čuva svoje mjesto kao vrhunski klasik temeljen na tekili.margarita recept

ESPRESSO MARTINI

Poput Red Bull-a i votke za ljubitelje kafe Espresso Martini je neodoljiv ljubiteljima kafe. Piće nakon večere probudit će vas također se još zove i vodka Espresso i farmaceutski stimulans.

WHISKEY SOUR

Ovo piće je pogodno za ljubitelje viskija, limun i lagana slatkoća čine ga i privlačnim za ljubitelje citrusa. Njegov jednostavan recept zahtijeva viski, limunov sok i šećer.

DRY MARTINI

Dobro napravljen Dry Martini elegancija je u čaši. Klasična mješavina džina i suhog vermuta nalazi se na 6. mjestu među 50 najboljih koktela godine.dry martini recept

DAIQUIRI

Pravi Daiquiri napravljen sa bijelim rumom, sokom od limete i sirupom. Osvježavajuće piće za svaku priliku.Daiquiri recept

NEGRONI

Volimo Negronis, toliko da smo razočarani kad konobar ne zna kako ga napraviti. Srećom, to se više ne bi trebalo desiti jer on je mjesto broj 2 već šestu godinu zaredom. Kombinacija Džina, Camparija i Vermuta u savršenom, udarnom paketu.negroni recept

OLD FASHIONED

Old Fashioned ovaj jednostavan klasik napravljen od raži ili burbona, kocke šećera, Angostura Bitters (pelinkovca), debele kocke leda i uvijene narandže na vrhu. To je to - najpopularniji koktel na svijetu.Old Fashioned recept

4 razloga zašto bi ispijanje koktela moglo biti dobro za vas!

Kad odaberete svoj koktel po izboru, ne čini ga samo brojanje kalorija  zdravim ili nezdravim. Razmislite o povrću, voću, hranjivoj vrijednosti, sadržaju šećera, nivou antioksidanata i ljekovitim svojstvima. Plus ukusu, naravno!
Dakle, za one koje koji čuvaju svoje zdravlje evo nekoliko najboljih savjeta i zdravstvenih prednosti koje treba imati na umu dok pijete koktele:

1 Niskokalorične vrijednosti

Vodka u prosjeku iznosi 96 kalorija po 50ml.  Zaboravite na votku. Bourbon (i gin) uglavnom variraju između 97 i 110 kalorija po 50ml (ovisno o marki). Drugim riječima, dobivate pedeset puta više ukusa za malu pregršt kalorija. To će biti zadovoljstvo više iskustva, i neće vas ostaviti praznih i praznih (poput sode s votkom).

2 Vitamin C

Ogroman je broj koktela koje danas možete pronaći u koktel barovima, ali dobar staromodni stisak i kriška limuna / limete ili drugog agruma unosi tonu vitamina C u vaše tijelo i pojačava imunološku podršku i neutralizira slobodne radikale koji oštećuju kožu ćelije i tkiva.
Voćni sokovi često se dodaju baznoj osnovi za stvaranje koktela, najbolje su svježe napravljeni sokovi (nikad iz koncentrata), oni su prepuni vitamina C. Vitamin C

3 Ljekovita svojstva sastojaka

Tonic voda sadrži kinin (stvara gorčinu u toniku) a on je prirodni lijek koji pomaže u sprečavanju malarije. Preporučili bismo Fever-Tree tonike jer sadrže sve prirodne sastojke i najfiniji Kinin.
( Činjenica: Gin Tonic je zapravo izmislila britanska vojska ranih 1600-ih, kada su morali u Indiji uzimati kinin kao anti-malarik, pomiješali su ga s agrumima i svim drugim botaničkim proizvodima koji su mogli pronaći i malom dozom džina i tako su napravili lijek.

Đumbir (nalazi se u prirodnom pivu od đumbira) ima protuupalno, antiseptičko, antibakterijsko, antivirusno i mnoga druga ljekovita svojstva koja mogu učiniti čuda za vaše zdravlje čak je dobar i protiv mučnine (povraćanja). Takođe je dobar izvor vitamina A, C, E i B, magnezijuma, fosfora, kalijuma, natrijuma, gvožđa, cinka i kalcijuma.Đumbir

4 Ljekovita svojstva u alkoholnim pićima

Džin je ovde čist pobjednik, prepun biljnih sastojaka. Kokteli napravljeni od borovnica, korijena angelike, ruzmarina, kore citrusa, muškatnog oraščića, žalfije, limunske trave. Popis je beskrajan, a većina njih nudi širok spektar ljekovitih prednosti. Tvrdi se da bobice borovnice pomažu u borbi protiv infekcije, pune su antioksidanata i navodno pomažu u neutraliziranju slobodnih radikala, zato jednostavno podignite čašu gina i uživajte.

Gorki sastojci su suštinski sastojci većine koktela, što je izvrsno za vas, jer navodno Bitters Angosture imaju restorativna svojstva, a uključuju sastojke poput narančine kore i kinina. Zabilježeno je da su lijek za štucanje, a mogu se koristiti i kao lijek za uznemireni želudac.
Dakle to je samo još jedan razlog zašto biste trebali piti koktele. Samo birajte mudro i vaš bi sljedeći koktel mogao biti ispunjen zdravstvenim blagodatima (mada to vjerojatno nije, budimo iskreni)!kinin

Reference:
  1. https://tastecocktails.com/5-reasons-cocktails-could-be-good-for-you/
  2. https://vinepair.com/articles/50-most-popular-cocktails-world-2017/

Komentariši

hbo max