fbpx
notino popust

Namirnice za koje niste znali da mogu spasiti vaše srce

namirnice koje stite vase srce

Zdrava prehrana može spriječiti bolesti srca. Evo nekoliko najboljih namirnica koje biste trebali uključiti u svoju zdravu prehranu koja će vam pomoći da zaštitite vaše srce pri svakom zalogaju.

Prevencija srčanih bolesti nije samo izbjegavanje nezdrave hrane. Odabirom prave hrane možete pomoći u održavanju vašeg normalnog krvnog pritiska i nivoa holesterola. Evo naše liste od 20 namirnica koje mogu spasiti vaše srce.

Svježe bilje

Kada ih dodate hrani, umjesto soli i masti, donosite zdrav izbor vašem srcu. Dodaju ukus hrani, bez loših dodataka. Začini ako ih koristite pametno u i pravoj mjeri su odlični za vas.zacini

Crni grah

Blagi, nježni crni grah prepun je hranjivih sastojaka zdravih za srce. Folati, antioksidanti i magnezijum mogu pomoći u snižavanju krvnog pritiska. Njihova vlakna pomažu u kontroli nivoa holesterola i šećera u krvi. Dodajte grah u supe i salate.

Savjet za pripremu : Isperite konzervirani grah da biste uklonili suvišnu sol.

Crveno vino

Ako pijete alkohol, malo crnog vina može biti vaš zdrav izbor za srce. Resveratrol i katehini, dva antioksidansa u crnom vinu, mogu zaštititi zidove arterija. Alkohol takođe može potaknuti HDL, dobar holesterol.

Savjet: Previše alkohola šteti srcu. Ne pijte više od jednog pića dnevno (žene) ili dva pića (muškarci). Najbolje je da prvo razgovarate sa svojim doktorom. Alkohol može stvarati probleme ljudima koji uzimaju aspirin i druge lijekove.crveno vino

Losos

Vrhunska hrana za zdravlje srca, bogata je omega-3 masnim kiselinama. Omega-3 su zdrave masti koje mogu smanjiti rizik od poremećaja srčanog ritma i smanjiti krvni pritisak. One takođe mogu smanjiti trigliceride i zaustaviti upalu. Doktori za srce preporučuju dvije porcije lososa ili neke druge masne ribe sedmično.

Savjet za pripremu: Losos pecite u foliji sa začinskim biljem i povrćem. Bacite ekstra kuvani losos u riblje tacose i salate.Losos

Tuna

Često jeftinija od lososa, tuna sadrži i omega-3 masne kisline. Albacore (bijela tuna) ima više omega-3 od ostalih sorti tune. Pokušajte odreske tune peći na roštilju s koprom i limunom. Probajte i ove druge izvore omega-3: skuša, haringa, jezerska pastrmka, sardine i inćuni.

Zdravstveni savjet: Izaberite tunu upakovanu u vodu, a ne u ulje, kako bi bila zdrava za srce.Tuna

Maslinovo ulje

Ovo ulje je zdrava masnoća dobijena od maslina. Bogato je antioksidansima zdravim za srce. Oni mogu zaštititi vaše krvne sudove. Kada maslinovo ulje zamijeni zasićene masnoće (poput maslaca), ono može pomoći u snižavanju nivoa holesterola. Isprobajte ga u salatama i kuhanom povrću ili sa kruhom.

Savjet za bolji ukus: Za najbolji ukus potražite hladno prešano i iskoristite ga u roku od 6 mjeseci.Maslinovo ulje

Orasi

Mala šaka oraha dnevno može smanjiti holesterol. Takođe može zaštititi vaše srce od upale. Orasi su prepuni omega-3, zdravih masti koje se nazivaju mononezasićene masti, biljni steroli i vlakna. Blagodati dolaze kada orasi zamjenjuju loše masti, poput one u čipsu i kolačićima.

Savjet: Isprobajte ulje od oraha u prelivima za salate.orasi

Bademi

Izrezani bademi izvrsno se slažu s povrćem, ribom, piletinom i desertima. Imaju biljne sterole, vlakna i masti zdrave za srce. Bademi mogu pomoći u snižavanju "lošeg" LDL holesterola. Zgrabite malu šaku dnevno.

Savjet za bolji ukus: Pecite ih da pojačate njihov kremasti, blagi okus.bademi

Edamame

Možda ste ih vidjeli kao predjelo u azijskom restoranu. Edamame je japanska riječ za soju. Sojini proteini mogu pomoći u snižavanju nivoa holesterola. Šalica edamame takođe sadrži 8 grama vlakana zdravih za srce. Da biste dobili toliko vlakana iz cjelovitog pšeničnog kruha, trebali biste pojesti oko četiri kriške.

Savjet: Uzmite smrznuti edamame, prokuhajte i zatim poslužite toplo u mahuni. Iskakanje ukusnih zrna iz žilave mahune čini zadovoljavajući međuobrok.Edamame

Tofu

Jedite tofu i dobit ćete odličan obrok vegetarijanskih proteina soje s mineralima, vlaknima i polinezasićenim mastima zdravim za srce. Može poprimiti ukus začina ili umaka koje koristite za njegovo kuhanje.

Savjeti:  Čvrsti tofu nasjeckajte, marinirajte, zatim pecite na roštilju ili pržite, lagano na ulju. Dodajte tofu u supe ​​sa malo dodane masti.tofu

Slatki krompir

Zamijenite bijeli krumpir za slatki. S niskim glikemijskim indeksom, ovi krompiri neće uzrokovati brzi skok šećera u krvi. Imaju i dobra vlakna, vitamin A i likopen.

Savjet za bolji ukus: Poboljšajte njihovu prirodnu slatkoću posipajte ih sa sokom od cimeta i limete umjesto slatkih dodataka.slatki krompir

Narandže

Slatke i sočne naranče sadrže vlakna i to pektin koji se bori protiv holesterola. Imaju i kalijum koji pomaže u kontroli krvnog pritiska. U jednoj studiji, 2 šalice narandže dnevno poboljšale su zdravlje krvnih žila. Takođe je smanjio krvni pritisak kod muškaraca.

Zdravstveni savjet: Srednja naranča ima oko 62 kalorije i 3 grama vlakana.narandze

Blitva

Ovo tamnozeleno, lisnato povrće bogato je kalijumom i magnezijumom. Ovi minerali pomažu u kontroli krvnog pritiska. Blitva takođe sadrži vlakna zdrava za srce, vitamin A i antioksidante lutein i zeaksantin. Pokušajte je poslužiti uz meso sa roštilja ili kao postelju za ribu.

Savjet za pripremu: Pirjajte ga na maslinovom ulju i češnjaku dok ne uvene. Začinite začinskim biljem i paprom.blitva

Ječam

Probajte ovo orašasto cjelovito zrno umjesto pirinča. Ječam također možete dinstati u juhama i varivima. Vlakna u ječmu mogu pomoći u snižavanju nivoa holesterola. Može smanjiti i nivo šećera u krvi.

Savjet: Upoznajte svoj ječam. Oljušteni ili "cjeloviti" ječam je najhranjiviji. Ječmeni griz se prepeče i samelje. Od njega se priprema prilog. Biserni ječam je dobar, ali je uklonjeno puno vlakana zdravih za srce.jecam

Zobene pahuljice

Topla zdjela zobenih pahuljica ispunjava vas satima, bori se protiv napada grickalica i pomaže u održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi s vremenom - što ga čini korisnim i za ljude s dijabetesom. Ovsena vlakna mogu pomoći vašem srcu smanjenjem lošeg holesterola (LDL). Najbolji rezultati dolaze od upotrebe sporo kuvane zobi.

Savjet za pečenje: Pravite palačinke, kifle ili drugu pečenu hranu? Zamijenite trećinu brašna i umjesto toga stavite zob.zobene pahuljice

Sjeme Lana

Ovo sjajno sjeme boje meda ima tri stvari koje su dobre za vaše srce: vlakna, fitokemikalije zvane lignani i omega-3 masne kiseline.

Savjet za pripremu:  Sameljite laneno sjeme dodajte ga žitaricama, pekarskim proizvodima, jogurtu ili senfu na sendviču.sjeme lana

Jogurt s malo masnoće

Kad razmišljate o mliječnoj hrani, vjerojatno mislite: "Dobro je za moje kosti!" Ova hrana takođe može pomoći u kontroli visokog krvnog pritiska. Jogurt je bogat kalcijumom i kalijumom. Da biste zaista povećali kalcij i smanjili masnoću, odaberite sorte s niskim udjelom masti.jogurt

Hrana bogata sterolima

Neki margarini, sojino mlijeko, bademovo mlijeko i sokovi od narandže imaju dodane sterole i stanole koji se bore protiv holesterola. Ovi biljni ekstrakti blokiraju vaša crijeva da upiju holesterol. Mogu smanjiti nivo LDL-a za 10%, a da se ne zeznu sa dobrim holesterolom.margarin

Trešnje

Trešnje, višnje, sušene trešnje i sok od višanja - sve je dobro. Svi su prepuni antioksidansa koji se nazivaju antocijanini. Vjeruje se da pomažu u zaštiti krvnih žila.

Savjeti za pripremu: Posušite višnje pospite žitaricama, tijestom za muffine, zelenom salatom i divljom rižom.tresnje

Borovnice

Borovnice su jednostavno briljantne što se tiče prehrane. Imaju antocijane, one antioksidanse koji pomažu krvnim sudovima. Ti antioksidanti daju bobicama tamnoplavu boju. Borovnice također imaju vlakna i više od pregršt drugih sjajnih hranjivih sastojaka. Dodajte svježe ili sušene borovnice žitaricama, palačinkama ili jogurtu.

Savjeti za pripremu: Pire pripremite za slatki umak koji možete koristiti za umakanje ili za podlijevanje drugih slatkih poslastica.Borovnice

Tamna čokolada

Antioksidanti koji se nalaze u tamnoj čokoladi - posebno procijandinini - pomažu u smanjenju količine holesterola koje vaše telo apsorbuje. To tamnu čokoladu čini savršenom poslasticom bez krivnje. Ali pazite da bude najmanje 70% kakaa i držite se male porcije - ovo nije izgovor za prepiranje!tamna cokolada

Češnjak

Češnjak sadrži spoj koji se naziva alicin, a za koji se vjeruje da donosi većinu svojih zdravstvenih blagodati. Redovno jedenje bjelog luka može vam pomoći da smanjite nivo holesterola. Međutim, dostizanje dnevnih potreba za bijelim lukom nije uvijek izvedivo, pa se možete odlučiti za dodatak bijelog luka kao učinkovitije sredstvo za snižavanje holesterola.bijeli luk

Zeleni čaj

Smatra se da zeleni čaj sprečava bolesti srca ili bilo koja stanja uzrokovana pretjeranom upalom. Takođe pojačava metabolizam i sadrži kofein koji će vas držati energijom tijekom dana.zeleni caj

Avokado

Nije iznenađenje da je avokado na ovoj listi jer sadrži puno mononezasićenih i polinezasićenih masti, inače poznatih kao zdrave masti. Kako prirodno ne sadrži holesterol, avokado izvrsno zamjenjuje namaze poput maslaca ili majoneze. Ali imajte na umu, avokado je visoko kaloričan, pa neka porcije budu skromne.avokado

REFERENCE:
  1. https://www.getqardio.com/healthy-heart-blog/12-foods-that-can-save-your-heart/
  2. https://www.onlinejacc.org/content/70/20/2519.full?sso=1&sso_redirect_count=1&access_token=
  3. https://www.healthline.com/health-news/nuts-are-good-for-your-heart

Komentariši